别名：萝卜、莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头

　　禁忌人群：脾虚泄泻者慎食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

　　用料：牛肉、白萝卜、咖喱粉、葱姜、大料、陈皮、料酒、盐、花椒、胡椒粉、蒜苗

　　用料：剩米饭、白萝卜、五花肉、豆腐干、葱、姜、盐、酱油、鸡精、糖、甜面酱、料酒、香油

　　用料：白萝卜、青萝卜、面粉、猪前膀、羊肉、花椒油、酱油、料酒、花椒水、五香粉、葱、姜、味精、盐

　　用料：牛肩肉、萝卜、豆瓣酱、花椒、高汤、老抽、山奈、大料、草果、香叶、白胡椒、干辣椒、冰糖